わたくしは実は料理が好きで、結構手早く何でも作れる方だと思います。しかし、ここ最近、お料理をする機会がぐんと減ってしまいました。月の1/3を大阪にいっていることもありますが、直ぐに出かけてしまうので、食材を置いときたくはなくて、外へ食べにでる…という理由もあります。
(先日の花見の時の桜、本文とは何の関係もありませんが)
もう１つは主人が話をするために外に行きたい、という人なのですね。うちは外で飲みすぎるために家ではほぼ飲みません。飲まないでいますとお食事、食べ始めてから5分くらいで終わってしまうのです。だから外で食べることが多くなります。
昨年、家でお料理したのは何回だったかしら…。残念ながら、数えるばかりだったと思われます。そして、作るときは食べたいものを作ってあげたいものですから、必ず「何が食べたい？」と聞くのですよ。するとご飯好きの主人は「〇〇丼」または「鍋！」というのですね。
どちらも自分にとってはあまり料理というものではなく（…と思っていました）なんで、こんなものばっかり…と正直思っていたのです。そうしましたらね、主人に怒られました。
「適当につくらいないで！」って。適当に作っているつもりは毛頭なかったのですが、確かに「丼か…」「鍋か…」と気を抜いていたかもしれません。主人は実はわたくしよりも敏感なので、そういうものを素早く察知するのですね。多分、こんなもの（丼や鍋）は料理なんて呼ばないわ…と思っていたことが外に現れていたのだと思いました。
反省しきり…
それからは「今日は豚キムチ丼にして！」と言われた時に、わたくしの中では「一流シェフによるまかない丼」をイメージしてリクエストの丼を作るようにしたのですね。そうしましたところ、「美味しい！120点！」と言われることが多くなりました。写真が１枚もないのが残念ですが…。(置いた瞬間に食べている感じなので…笑)
これからはもっと丼にも命かけて作ってみよう…と思っていた矢先。先日、主人が人間ドックにいきましてね。なんと１年間、炭水化物と芋禁止令が出たそうです。わたくしが申しましても、全く聞かないのですが、人間ドックのお医者様に言われて1年封印するそうです。（先生、ありがとう！）しかも、肉はもっと食べてくださいと言われたそうです。（あれ以上？）
（主人が当分食べれないラーメン。これは実は従兄弟のお店のラーメン）
→意外と美味しい東十条の「机上の空論」行ってやってください。
まあ、かなり痩せるでしょうねー。（わたくしは変わりませんが…）
男性はこういう時にストイックですよね。必ず、やり遂げますものね。…ということで、林家の食卓はしばらくは炭水化物抜き…。肉と野菜をメインに…。1年後どうなってますかしらね。…究極の丼作りもあえなく、数週間で終わりました。
（当分封印、ふぅふぅの唐揚げ）
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